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PANADERÍA RIBEIRO y LEITARIA QUINTA DO PAÇO. PARADAS OBLIGADAS EN OPORTO.

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Parece mentira que una panadería tan pequeña como Ribeiro tenga tanto éxito; está siempre abarrotada y su punto fuerte son sus pastelillos en miniatura, dulces o salados, siempre muy baratos y de la mejor calidad. Cerca de la calle Cedofeita y con clientela casi exclusivamente local, cuenta con una terraza muy agradable. Está ubicada en la plaza Guilherme Gomes Fernandes, por si la quieres localizar en Google Maps. Y si quieres algo con más glamour en el interior, justo al lado está la Leitaria Quinta do Paço, con unos deliciosos éclairs de quitar el sentido. Tu estómago te agradecerá estas recomendaciones y tu bolsillo quedará muy contento.

JOIA DA COROA. LA JOYA DE LA CORONA EN OPORTO.

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Pues sí, ahora la Rua das Flores ya es peatonal. Saliendo de la estación de Sao Bento nos la encontramos según descendemos hacia la Baixa. Un paseo entretenido con buenos comercios y además la gran novedad que es la joya de la corona, un salón de té con más glamour que Harrod's y mejores precios que la cafetería del Carrefour. Imposible encontrar un sitio más refinado y encima a precios del siglo pasado. Lo de ir al Majestic en Porto es para turistas. Lo mejor es acercarse aquí para merendar o tomar un café como marqueses. Lo curioso es que en los pisos superiores hay tiendas temáticas de amenísima visita. Me congratulo de recomendar a los lectores una experiencia de lujo asiático que no se pueden perder y con la que sorprenderán a cualquiera.

FERIA DE ANTIGÜEDADES EN ESPOSENDE. EL PRIMER DOMINGO DE CADA MES.

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Esposende es una preciosa villa costera al sur de Viana do Castelo, en el norte de Portugal. El que quiera conocer el litoral lusitano tiene que parar aquí a disfrutar de su paseo marítimo y fluvial.  Hay un par de preciosas calles peatonales y un excelente mercado de antigüedades que se celebra el primer domingo de cada mes. Ojo porque no se trata de antiguallas ni de trastos sino de producto de mucha calidad y los precios tampoco andan tirados, precisamente. Llama poderosamente la atención que todo esté tan limpio y bien presentado, nada que ver con lo habitual en París, por ejemplo. La selección de artículos abarca todo lo imaginable y hay hasta motocicletas antiguas en perfecto estado. Dentro de la población hay gran cantidad de chalets de diseño y la zona es ideal para dar una vuelta en bicicleta, por ejemplo. Y si queremos algo parecido y más cerca todavía de Oporto, mejor bajar hasta Espinho para su feria de ·"velharías", también el primer domingo de cada mes.  Par

MC DONALDS PORTUGAL LANZA LA MC BIFANA Y SE ADAPTA AL GUSTO NACIONAL.

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La bifana es un bocadillo de carne de cerdo con salsa. Así de sencillo. La clave está en que el pan sea blandito y la carne se deshaga en la boca. Normalmente se considera una especialidad del centro del país aunque se encuentra fácilmente en todos lados, con resultados muy dispares. En las cafeterías de los hipermercados Continente y Modelo son aceptables, al igual que ocurre en Pans&Company. El resultado que ha obtenido Mc Donalds es óptimo, como cabía esperar. El pan está en un punto excelente, un pelín más consistente que en la restauración tradicional, mientras que la carne da la talla por suavidad; la salsa no baja el nivel general y se trata de una comida ligera para pasar el rato. En Mc Donalds de Portugal se vende a 2.30 euros sola y a 4.30 con acompañamiento de patatas y bebida. Incluso hay una versión con mostaza que todavía no he probado. Los puristas de la bifana reniegan bastante de la de Mc Donalds, generalmente sin haberla probado. Siempre te dicen que las mejores

SI USAS LA CAFETERA DOLCE GUSTO, PORTUGAL TIENE CÁPSULAS EXCLUSIVAS Y DIFERENTES.

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Somos muchos los que disfrutamos de la cafetera Dolce Gusto y curiosamente en Portugal se venden algunas cápsulas diferentes a las que podemos encontrar en el mercado español. Portugal es muy exigente para el café, al igual que ocurre con Italia. Por eso se comercializan ciertas variedades adaptadas al gusto local, concentrando mucho sabor en poca cantidad de café y también permitiendo tamaños mayores sin perder intensidad. Basta con entrar en un supermercado portugués para hallar Sical, Buondi o Ristretto Ardenza. Los precios son similares a los de España y siempre podemos llevarnos unas cápsulas diferentes como recuerdo, para regalar o regalarnos si somos unos viciosos del café.

EN PORTUGAL YA NO SE COME NI TANTO NI TAN BIEN NI TAN BARATO.

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Los precios de la restauración en Portugal han pasado de estar ridículamente baratos a colocarse muy en línea con lo que se paga en el resto de la península y en ocasiones a ser poco competitivos.  Todavía se puede comer muy bien en Portugal pero ya nada es lo que era. Mientras que en Asturias o Cantabria puedes comer un menú de domingo por doce o menos euros, con primero, segundo, postre y bebida, en Portugal no existen esos chollos y por ese dinero apenas da para un único plato sin pretensiones, salvo muy contadas excepciones, motivo por el cual suelo recurrir a la comida rápida de los centros comerciales, que incluye muchos platos locales de calidad. En Francia por 25 euros por persona los menús ya incluyen cosas como foie fresco e incluso ostras. Adiós a aquellas enormes fuentes de comida con bacalaos inmensos y acompañamientos inacabables, de los que podía comer un regimiento. De acuerdo que aquello era un estropicio pero es que ahora se ha pasado a raciones demasiado razonabl

UNDERGROUND MUSEUM. EL MUSEO SUBTERRÁNEO DE LAS BODEGAS ALIANÇA.

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Ya sé que la decoración parece adecuada para una discoteca o para un pub en plan chill out de esos que hay ahora, pero la imagen muestra un pasillo del curioso museo subterráneo de las bodegas (caves) Aliança en Sangalhos, en la zona de Bairrada y justo al lado de la ruta del cochinillo. No es habitual encontrarse con un museo subterráneo y además de esa rareza, lo curioso es que en él se mezcla una visita enológica con una artística. Lo que veremos allí es una colección privada muy variada en la que se incluyen fósiles, minerales, Arte africano contemporáneo y tradicional, cerámicas y azulejos, entre otras virguerías. La visita cuesta tres euros y es conveniente reservar por si acaso. Te dejan sacar fotos con y sin flash y te van guiando todo el tiempo, en portugués, eso sí, pero también hay posibilidad de hacerla en inglés y francés. La temperatura en el subterráneo no sube de 14 grados y resulta muy agradable en un día de calor para los que habitamos en el Cantábrico y no es

RESTAURANTE PAÇO DOS CUNHAS DE SANTAR.

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Los que viajamos a menudo a Portugal acabamos algo cansados de la repetición de platos en restaurantes, ya que la comida tradicional reina por doquier y la variedad no es el punto fuerte de la cocina lusitana. Por eso acabamos buscando opciones de comida algo más avanzada que la media pero sin llegar a lujo de los caros restaurantes con estrella Michelín. Lo malo es que en Portugal la nueva cocina parece andar algo desorientada y no acaba de cuajar a pesar de las buenas intenciones.  El restaurante del que hablo forma parte de un palacio propiedad de unas bodegas y cuenta con servicios de catas además de tienda especializada. El problema es que la atención al cliente por parte de los propietarios es nula y no responden a los correos que se les envían solicitando información. Inicialmente no pensaba cenar allí pero acabé haciéndolo. Hay que echar imaginación al asunto porque cuesta saber que allí hay un restaurante y  no se exhibe la carta en el exterior, de modo que hay que solic

LA BANDA SONORA DE UNA CIUDAD. PORTO.

Para algunos la vida es maravillosa y sólo le faltaría un fondo musical. Pues bien, la ciudad de Porto tiene una banda sonora que invita a visitarla. Todo el encanto de esta capital del norte de Portugal aparece en un tema interpretado sin acompañamiento instrumental a cargo de Rui Veloso (natural de la ciudad) y el grupo Vozes da Radio. No se trata de una composición hecha por encargo ni nada similar. Símplemente me ha parecido que después de ver y oir el video dan ganas de irse a Porto a disfrutar de sensaciones lusitanas. Una gozada. Póngalo bien alto mientras va leyendo el resto de las entradas del blog.

VIANA DO CASTELO. VISITA AL NAVÍO GIL EANES.

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Viana do Castelo es una preciosa pequeña ciudad del norte de Portugal, a medio camino entre la frontera y Oporto. Merece la pena parar ahí porque la población reluce de preciosa y tiene un casco antiguo con mucho encanto. La zona de compras ostenta todo un nivelazo y hay shopping para dar y tomar. Sobran rincones deliciosos y los precios de la hostelería resultan muy convincentes. Lo primero de todo es aparcar en el parking de pago que se ubica justo en el centro de la ciudad, frente al mar. No sale caro y te deja a mano de todo. Los que quieran estacionamiento gratuito pueden ir al Viana Shopping y tampoco quedarán lejos de todo lo interesante; además allí hay una zona de restauración en plan food court muy adecuada si se viaja con niños o en grupo. La visita del barco Gil Eanes es mi sugerencia para los que quieran conocer un barco hospital que durante muchos años acompañó a la flota bacaladera portuguesa durante sus trabajos en el Mar del Norte. Por dos euros tenemos derecho a

CARRETERAS POCO RECOMENDABLES. IP3 DE COIMBRA A VISEU

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La distancia más corta entre dos puntos es la línea recta pero ya se sabe que no hay atajo sin trabajo. Los viajeros que entran a Portugal por la A23 o la A24, es decir, por las fronteras con Salamanca y Orense, tienen una opción corta para enlazar sus autopistas con la A1 que baja hacia Lisboa, pero me temo que les compensa seguir hacia la costa para enlazar con las autopistas que van al sur.  En Portugal no se comprende que un tramo tan importante para la red nacional de carreteras siga siendo una vía rápida con intenso tráfico y barreras de separación entre los dos sentidos de la circulación. Hay muchos camiones y se circula muy rápido. El paisaje es bonito pero no da tiempo a verlo y el recorrido entre Viseu y Coimbra acaba siendo muy estresante. Otras opciones piden más kilómetros de recorrido y más peajes pero ofrecen seguridad y comodidad. Reconozco que me divierto circulando por esta carretera pero quizás no sea la mejor idea yendo en familia.  El tramo más cercano a Vise

CONDUCCIÓN AL ESTILO PORTUGUÉS.

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Lamento decepcionar a los que piensen que este será un artículo con los tópicos típicos sobre cómo conducen los portugueses, divulgados principalmente por quienes nunca han estado allí. A pesar de que la siniestralidad en carretera es mayor que en España, el peligro no es mayor que en Bélgica o Italia. También nosotros tenemos más accidentes que los alemanes o los franceses y no nos escandalizamos tanto. Después de haber recorrido muchos miles de kilómetros por Portugal puedo afirmar que jamás me he encontrado con conductas temerarias ni he sentido riesgo alguno en ningún momento. A lo mejor es que tengo mucha suerte pero los que viajan frecuentemente a Portugal comentan lo mismo.  Hay que tener en cuenta que Portugal cuenta con una red de autopistas espectacular y eso ayuda bastante. En paises como Italia las autopistas son pocas, caras y malas y las carreteras aún peores, lo que facilita conductas agresivas al volante, que si bien eran habituales en el Portugal de la dictadur

LO MENOS MEJOR DE LA COCINA PORTUGUESA, EL POSTRE.

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No es que en España estemos como para dar ejemplo al respecto, pero el nivel de Portugal en postres de restaurante desmerece bastante al conjunto de las comidas. Ya he creado algo de polémica al respecto en algún foro pero la sinceridad me puede. Los que han visitado Portugal en más de una ocasión ya saben de qué estoy hablando y los que no han ido aún mejor van avisados. Las cartas de postres de los restaurantes medios de Portugal adolecen de un grave defecto, pues consideran al postre como un plato que no se merece ninguna atención especial. Los llamados postres caseros generalmente se quedan en una omnipresente mousse de chocolate, una macedonia de frutas o un humilde flan, con pocas opciones para elegir. No se cobran caros pero en demasiadas ocasiones parecen hechos de mala gana, en raciones ridículas y con un presentación primitiva que desanima al más valiente. En restaurantes de alta gama la cosa mejora pero tampoco es que se maten demasiado al respecto. Por cierto que tamb

RESTAURANTES PINGO DOCE. FÓRMULA SUIZA EN PORTUGAL

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Un restaurante dentro de un hipermercado y no junto a él. Esa es la fórmula que se utiliza en Suiza si vamos a Migros o a Coop. Ahora la cadena de supermercados Pingo doce ofrece esa interesante posiblidad de restauración a precios muy económicos dentro de muchos de sus establecimientos. Me encanta comer en buenos restaurantes portugueses pero también me desespera la tremenda lentitud de muchos de ellos, así que en no pocas ocasiones me decanto por las zonas de restauración de los centros comerciales, lo malo es que su fórmula da señales de agotamiento. Felizmente hay una nueva solución para alimentarse a precio low cost en Portugal, con menús a cinco euros incluyento sopa, plato, postre y bebida. Pingo Doce ya da este servicio en 40 de sus supermercados portugueses y el resultado lo puedo calificar de óptimo. Estuve probando el restaurante ubicado en el Forum Sintra y dos personas pueden comer a la carta por menos de 20 euros, siempre con el coche aparcado gratis y a la sombra y c

OURIÇOS DE ERICEIRA. ERIZOS DE ERICEIRA. DULCES SECRETOS DE PORTUGAL.

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En una reciente y agradable visita a la villa marinera de Ericeira pude comprobar como tánto éxito en el terreno del surf acaba subiendo los precios. La clientela internacional provoca estos efectos y en el café Veneza tuve que pagar los cafés a un euro mientras el camarero tenía la excesiva confianza de tratarme de "amigo". Estoy muy acostumbrado a que el café me salga por 70 céntimos en casi cualquier otra parte del país y a que me traten como "senhor". En esa misma cafetería tuvimos la suerte de probar unos pasteles dulces secos conocidos como "ouriços", es decir "erizos", más que nada por los aparentes pinchitos que llevan por encima. Los pasteles fueron todo un exitazo y acabamos comprando una caja de ellos, con una docena en el interior y al precio de 10 euros, nada baratos por cierto. Curiosamente la fórmula se considera secreta y no puedo hablar de ella. La corteza exterior se clava un poco en los dientes y el interior de la pasta tiene

BIQUINHO DOCE. PASTELERÍAS EN CHAVES, BOTICAS, PEDRAS SALGADAS Y VIDAGO

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Los lugares mencionados en el título del post se hallan en la región de Tras-os-Montes, en el Noreste de Portugal, cerca de la provincia de Orense, o sea que si el viajero es de esos que se limita a visitar Oporto, Lisboa y Coimbra, mejor no seguir leyendo. Es curioso como el nombre de la región delata una visión del país hecha desde Lisboa, donde se créen que ellos son el país y el resto paisaje.  Pues resulta que tuve que hacer una parada técnica en Pedras Salgadas y de casualidad acabé en la confitería Biquinho Doce como podría haber parado en cualquiera de las numerosas cafeterías de la villa. Allí me encontré con una sucursal de las confiterías de esa marca, que es todo un ejemplo de modernidad respecto de la confitería tradicional portuguesa, muy anclada en la repetición de las mismas recetas. No solo venden productos salados ideales para el desayuno y la merienda sino que también tienen una selección de pasteles cremosos al estilo francés. Normalmente casi todos los pasteles

NUEVOS TRENES DIRECTOS DESDE VIGO A OPORTO

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Me complace comunicar a los lectores de este blog que el enlace ferroviario entre Vigo y Oporto ha recibido una sustancial mejora con la implantación de dos trenes directos diarios por sentido que comunican ambas ciudades en dos horas y quince minutos. La reducción en el tiempo de viaje es de una hora respecto de los horarios anteriores y ello se consigue no parando en casi ninguna parte a coger ni a dejar viajeros, pero sí para cruzar con otros trenes. Actualmente los trenes ya incluyen paradas en Valença do Minho y Viana do Castelo, además de Nine (enlace a Braga) Los horarios del llamado tren Celta permiten viajar en el día entre Vigo y Porto o viceversa con mucho tiempo para disfrutar de las ciudades de destino. En la estación de Campanha se puede enlazar con el aeropuerto de Oporto gracias al metro. Dejo un enlace a los horarios oficiales . El precio por trayecto es de 15 euros, lo que no está nada mal. Un viaje de ida y vuelta se queda en los 24 euros. El tren que realiza el

EUROFROZEN. PRODUCTOS PORTUGUESES EN EL LECLERC DE ANDORRA.

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Si vives en Salvaterra do Miño puedes ir a por el pan diariamente a Portugal, igual que si resides en Tui o Ayamonte. Los hay que desde Badajoz acuden a la piscina de Elvas y también quienes aprovechan el viaje desde Zamora a Miranda do Douro para comprar pasteles de nata. Lo raro y original es encontrar una variadísima gama de alimentos portugueses nada menos que en Andorra, lugar donde moran muchos lusitanos. Allí, a más de mil kilómetros del lugar donde se producen, podemos hallar la gama de precocinados Eurofrozen, elaborados en Portugal y curiosamente a precios incluso más competitivos que en ninguna otra parte, gracias al régimen fiscal andorrano. Los catalanes que se acerquen al Principado en busca de alcohol, tabaco y otros chollos a mejor precio que en territorio español, tienen a su disposición una interesante selección de rissois (empanadillas), bacalaos en diversas preparaciones e incluso pasteles de nata listos para hornear, además del delicioso caldo verde y e

SOLAR EGAS MONIZ. DORMIR COMO LOS NOBLES A PRECIO DE PLEBEYOS.

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Buenos hoteles en Portugal los hay a patadas. Rurales abundan. Con encanto hay para dar y tomar. Históricos, muchos . Ahora bien, rurales, con encanto, históricos, bonitos y baratos ya escasean. El Solar Egas Moniz es un excelente ejemplo de hotel ubicado en un edificio con empaque e historia, equipado a la última en cuanto a confort y con una excelente oferta de actividades para todos los gustos , todo ello a un precio conveniente y muy razonable. Este es un lugar donde desayunar tranquilamente y sin prisas hasta las 11.30 de la mañana sin tener que pagar aparte, ya que el "pequeno almoço" está incluido en el precio de la habitación. Por supuesto que la calidad de las viandas va en consonancia con el estilo del hotel y el huesped queda satisfecho por cantidad y calidad. Por supuesto que hay wifi gratis. Que aquí se pueda dormir en una junior suite por 119 euros es todo un chollo y el que quiera otro tipo de dormitorio más barato lo tendrá desde 94 euros siempre con mucho

NUEVO SISTEMA PARA PAGAR PEAJES ELECTRÓNICOS EN PORTUGAL.

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La máquina que sale en la foto es la que se encuentran numerosos viajeros que entran en Portugal. El aparato tiene un funcionamiento muy sencillo. Se introduce una tarjeta de crédito y a partir de ahí cada vez que pasemos por un peaje electrónico se nos cargará en la cuenta el importe del tramo que hayamos recorrido.  Toda vez que el sistema se ha simplificado, lo he utilizado. No obstante, si me hubiera colado sin pagar no hubiera pasado nada, aunque las multas existen. Curiosamente tenemos que disponer de tarjeta de crédito por narices y no se puede pagar en metálico. Sigue existiendo un sistema de abonos muy confuso que se puede activar en oficinas de correos. Eso sí, si un viajero entra por una frontera donde no existen peajes electrónicos cercanos tendrá que dirigirse a gasolineras señalizadas antes de entrar en el tramo de peaje sin barreras. Recordemos que no hay posibilidad de pago por el sistema tradicional.  

RESTAURANTE GARFO TORTO. VILA DO CONDE.

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Vila do Conde está muy cerca de Oporto en dirección al norte. La población está unida a Povoa de Varzim de manera imperceptible y sin embargo se notan las diferencias. Vila do Conde tiene una zona antigua llena de garitos fashion y callejuelas típicas, además de una zona moderna con aires en plan Bauhaus y tiendas chulas. Aquí está el restaurante Garfo torto, o sea , "tenedor torcido".  Atraido por las buenas críticas acudí a él y creo que de principio no debería haber entrado, ya que no exhibe la carta en el exterior como es preceptivo. No obstante decidí correr el riesgo y adentrarme en el local, más que nada porque los ricos se equivocan muy poco y lo más normal es que los coches que hay aparcados sean más caros que el tuyo, sea cual sea. Una vez dentro nos encontramos con un comedor muy coqueto iluminado en plan intimista, cosa que me gusta muy poco, más que nada porque me cuesta horrores leer la carta y más aún si está en letras claras sobre fondo negro. Desde un princ

FANTASTICABLE. LA TIROLINA MÁS LARGA DE EUROPA

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Normalmente solo escribo sobre cosas que haya probado y desgraciadamente este no es el caso, pero merece la pena incluir una entrada en el blog sobre una experiencia de aventura muy prometedora. Se trata del fantasticable, una tirolina de kilómetro y medio de longitud que se halla a una altura máxima de 150 metros y que permite desplazarse casi como en un vuelo pero con mucha seguridad. Para pasa a la acción deberemos desplazarnos a la zona de Ribeira da Pena, que se halla entre Chaves y Guimaraes, con excelentes accesos por autopista. Por cierto que se alcanzan velocidades de hasta 130 km/h. La empresa http://www.penaaventura.com.pt/  tiene además muchas otras actividades para toda la familia.

AYER Y HOY DEL ROCK PORTUGUÉS.

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España y Portugal siempre han sido universos paralelos con muy poco contacto a pesar de la proximidad geográfica. Mi primer contacto con la música moderna lusitana fue en una tienda de discos ya cerrada, la Discoteca de Chaves; allí probé y compré varios LP's de grupos sorprendentes como GNR, Heróis do Mar, UHF, etc. Aquella música me dejó deslumbrado incluso teniendo en cuenta que en España había una gran efervescencia musical con los grupos más gloriosos del siglo pasado. En Portugal sí se conocían grupos españoles como Héroes del Silencio, pero no conozco a ningún fan español de la música portuguesa.  Ya he incluido en este blog muchas buenas canciones y no me resisto a la tentación de seguir aderezándolo con una banda sonora sentimental que se puede dejar como música de fondo mientras se leen los artículos. Aquí va uno de los clásicos más apreciados: "Foram cardos, foram prossas", de Manuela, con toques ochenteros y una soberbia melodía. La siguiente canción

NUEVO TREN MADRID-LISBOA PASANDO POR COIMBRA Y CON ENLACE A PORTO

La noticia la enfoco de modo positivo. El que se sube al tren en Madrid y se baja en Lisboa no va a notar gran cosa porque se mantienen las cabeceras pero cambia la ruta, que ya no hace recorrido por Extremadura. Antes el Lusitania paraba en Cáceres y Valencia de Alcántara pero ahora sale de Madrid para dirigirse a Salamanca pasando por Ávila; se entra a Portugal por Vilar Formoso después de haber parado en Ciudad Rodrigo y se llega a Lisboa pasando por la llamada línea del norte, que tiene parada en Coimbra. La calidad de las vías permite un mejor confort al tren Talgo que hace el servicio con camas, literas y asientos. Los precios no son precisamente muy democráticos y casi siempre sale más caro que ir en avión. Eso sí, se tarda más que volando pero se llega de centro a centro, sin ver el paisaje porque los trenes nocturnos permiten ganar una noche de viaje. En Coimbra tenemos enlace hacia Oporto, con una hora de espera en plena noche. Estos trenes nocturnos tipo Trenhotel no son

SANTUARIO DE FÁTIMA. MÁS ALLÁ DE LA RELIGIÓN.

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A estas alturas no voy a descubrir nada nuevo sobre el Santuario de la Virgen de Fátima. Su ubicación es óptima y dispone de excelentes accesos desde la autopista A-1 que une Porto con Lisboa. El que tiene mucho interés en visitar Fátima seguro que acabará yendo pero el objetivo de este artículo es animar a los que no lo tenían previsto. No soy precisamente creyente pero pienso que este es uno de los lugares que hay que conocer. Además hay algo que no falla, todos los lugares gestionados por la Iglesia están muy cuidados y son de visita gratuita, con grandes facilidades de aparcamiento. Lo que llama profundamente la atención es la gran diferencia que existe entre el cuidado del Santuario y el estado general de la población de Fátima, uno de los lugares menos mimados de Portugal, con un estado manifiestamente mejorable. Menos mal que en el recinto religioso hay otro nivel mucho más destacable. Reinan el silencio y la tranquilidad aunque haya miles de visitantes simultáneamente. La