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RESTAURANTE NOVA VILA. CELORICO DE BASTO. COMER COMO NUNCA A PRECIOS DE ANTES

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No es un lugar fashion de moda ni es un gastrobar ni tiene pretensiones. Se dedican únicamente a servir cocina portuguesa tradicional. Así de sencillo y así de complicado de encontrar en los tiempos que corren. Nada de innovaciones arriesgadas; únicamente los mismos platos de toda la vida que se podrían haber degustado hace cincuenta años y que siguen sabiendo igual de bien que entonces. El restaurante Nova Vila se encuentra en Celorico de Basto, uno de los pueblos más bonitos de Portugal, no lejos de Amarante. La población tiene desde hace poco un hotel de cuatro estrellas, el Celorico Palace, con buenos precios y mejor calidad. Como se trata de una zona poco turística (de momento), el mercado de la restauración está orientado casi exclusivamente a la clientela local, con lo que los precios tienen que ser muy competitivos, incluso en una localidad en la que hay poca oferta de restaurantes. Dado que últimamente los precios de una buena comida en Portugal son demasiado parecidos o i

NUEVO MUSEO DE ARTE, ARQUITECTURA Y TECNOLOGÍA EN BELEM, EL MAAT

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Si viajas a Lisboa no tienes más remedio que visitar Belem o te quedarás a medias. Cada vez hay más cosas para ver y hacer justo al lado de la capital. Antiguamente solo podías visitar el Monasterio de los Jerónimos y el Museo de los Carruajes.  Después del lavado de cara que sufrió la zona durante el gobierno de Oliveira Salazar y de que allí se celebrara la exposición mundial del mundo portugués en 1940, la zona se ha ido llenando de atractivos para propios y extraños, aprovechando la gran cantidad de espacio existente. Ahora tenemos también el museo de Arte, Arquitectura y Tecnología, patrocinado por la fundación EDP (electricidad de Portugal), o sea que yo también he aportado mi granito de arena con mis facturas de energía (en Asturias EDP es la eléctrica que más vende). Eso sí, los propietarios ya son los chinos... El museo abre tarde y cierra pronto. Abren a las 11 y cierran a las 19. No está mal del todo pero hay que pagar 5 euros por la entrada y otros cinco euros extra por

RESTAURANTE LA SCARPETTA. VILA NOVA DE CERVEIRA.

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Hay que dejar claro desde el principio el hecho de que no nos hallamos ante un restaurante de cocina italiana cualquiera sino de un auténtico restaurante italiano con cocinero italiano muy profesional y apasionado. El resultado es uno de los mejores establecimientos de su categoría de toda la península ibérica. De hecho supera la media italiana de largo y con diferencia. No es precisamente barato pero tampoco caro. La calidad tiene un precio y aquí es más bien asequible.  Teniendo en cuenta que la oferta gastronómica local no va muy lejos, este local te garantiza una buena comida con ingredientes escrupulosamente seleccionados. Estamos en Portugal pero la restauración en esta villa no da la talla ni está a la altura de la belleza del entorno. Los italianos siempre te salvan la vida y en este caso te la hacen mucho más agradable. El local es muy cuco y la atención del personal bastante refinada. Las opciones no son demasiado abundantes pero sí convincentes. Por cierto que también

HAY UN MUSEO DEL CUARZO EN VISEU Y PROBABLEMENTE NUNCA LO VISITARÁS

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Pues sí. Efectivamente existe un museo temático del cuarzo en Viseu pero no lo encontrarás en el casco antiguo ni en la zona moderna sino en la periferia. De hecho hay que dirigirse al Monte Santa Luzía, que no queda nada a mano y obliga a tener coche por narices. Está abierto de martes a domingo de 10 a 12 y de 14 a 17, lo que no facilita mucho la visita, pero por lo menos es gratis y además se trata del único museo del mundo especializado en el tema del cuarzo. De hecho, se  encuentra al lado de una antigua explotación de ese mineral. El montaje costó en su momento un millón de euros y tiene una profunda orientación didáctica, muy pensada para los legos en la materia. Puedes ir aunque no hayas tenido jamás el menor interés en la Geología. En portugués el cuarzo se llama quartzo, más que nada por si lo buscas con el navegador. Los accesos son cómodos desde la autopista que comunica Viseu con Vila Real.

¿TE GUSTA CAMINAR JUNTO AL MAR? DESDE OPORTO HACIA EL NORTE

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Me gusta hacer rutas de senderismo pero procuro evitar los desniveles y el calor. Para ello nada mejor que caminar sobre llano y junto al mar. Eso es algo muy sencillo si estamos en la zona costera norte de Portugal. Saliendo de la Baixa de Oporto, junto al río Duero, tenemos un paseo urbano hasta Matosinhos que es toda una gozada. Pero ahí no se acaba la cosa. Una vez en Matosinhos se puede continuar hacia Leça da Palmeira, lo cual nos obliga a dar un pequeño rodeo, ya que existe un puente levadizo que comunica ambas poblaciones. Para que se vea más claro, añado imagen. Como se puede ver, necesitamos pasar por ese puente para acceder a Leça y su playa. Si vamos desde Oporto, podemos llegar en metro a la parada Mercado. Tras un breve paseo por la zona urbana de Leça, accedemos a la playa y a partir de ahí la ruta sigue por paseo marítimo con aceras y pasarelas de madera. Es muy importante tener en cuenta que vamos a ir todo el tiempo por la costa, pegados a pueblos que tienen m

NUEVO MERCADO GOURMET EN OPORTO. MEJOR DICHO EN VILA NOVA DE GAIA

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Mientras el emblemático mercado do Bolhao estará cerrado durante un par de años para rehabilitarlo antes de que se caiga a cachos encima de alguien, el relevo lo toma gloriosamente el Mercado Beira Río de Vila Nova de Gaia, situado en la margen izquierda del Duero,  cerca de todas las bodegas emblemáticas del vinho do Porto.  Se trata de una iniciativa en la línea de los mercados reconvertidos en espacios gourmet gastronómicos con toques cool y fashion. Lógicamente el lugar está predestinado a tener mucho éxito entre los visitantes de la ciudad, aunque dependerá del aprecio que le tengan los locales. Esperemos que no se convierta en el típico clavadero y que no se muera de éxito. La oferta de comida parece centrarse en lo que se conoce como "fast good". Se come en un ambiente desenfadado y en plan de tapas sencillas con precios asequibles.  Hay locales especializados en cochinillo, sushi, platos vegetarianos, comida local, croquetas, hamburguesería con pretensiones, quese

UN PASEO POR LA ECOPISTA DEL VOUGA DESDE PARADELA

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Hubo un tiempo en el que se podía viajar con el tren desde Aveiro a Viseu por la línea del Vouga. Ahora solo es posible desde Aveiro a Sernada do Vouga. El resto del trazado está desactivado para el uso ferroviario y actualmente ya está disponible una parte de la antigua ferrovía como ecopista, en la que podemos circular a pie o en bicicleta. Son pocos kilómetros pero muy entretenidos. Algún día la ruta estará completada hasta Viseu y la cosa tendrá bastante enjundia por la gran longitud del recorrido. De momento la cosa se queda en 10 kilómetros muy cuidados y con un gran atractivo paisajístico. El hecho de que el tramo se encuentre aislado entre los dos extremos de la futura ecopista le da tranquilidad. Teóricamente el recorrido empezaría desde el punto de origen en la Foz del Río Mau, pero elegí el inicio en Paradela, punto intermedio de la ruta que además tiene la ventaja de contar con un aparcamiento generoso y una buena ubicación al lado de la carretera, con el puntazo de dis

¿ES OPORTO UN DESTINO SOBREVALORADO? NO, PERO SE ESTÁ PONIENDO CARO. AQUÍ TIENES UNA ALTERNATIVA.

Evidentemente Portugal está de moda pero Oporto todavía más. El resultado es que la demanda de alojamiento resulta muy elevada para la poca oferta disponible. La consecuencia para el cliente es que los precios han subido mucho durante los últimos años y una estancia en la capital del norte de Portugal sale más bien carilla. De hecho yo mismo casi nunca me alojo en Porto sino en las proximidades. Si no te importa pagar un precio alto, puedes quedarte en Oporto y disfrutar de la experiencia sin complicaciones, pero si pretendes optimizar gastos al máximo, la alternativa que propongo es la ciudad de Guimaraes, muy cercana a Oporto y con accesos por autopista y ferrocarril. Un viaje de ida y vuelta en tren desde Oporto a Guimaraes son cinco euros y llegas al cogollo de la ciudad. Un hotel en Guimaraes sale prácticamente a mitad de precio que en Oporto y te puedes ahorrar un pastizal sin renunciar a un buen hotel. Probablemente puedas pagar un cuatro estrellas con el mismo dinero que en O

TREN MIRADOURO. DESDE OPORTO POR LA LÍNEA DEL DUERO.

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Me complace comunicar a los lectores del blog que el tren Miradouro circulará desde el 13 de julio hasta el 30 de septiembre en servicio regular desde Oporto a Regua,  en la línea del Duero.  El servicio complementa la oferta de viajes regulares, con una salida diaria a las 9.10 desde el centro de Oporto y que permite pasar el día en el Douro. Ojo porque este año ya no prolonga su recorrido hasta Tua. Se trata de un tren casi de época, con una locomotora diesel y varios coches de viajeros restaurados. El tren es cómodo aunque no tiene aire acondicionado. La salida de Oporto a las 9.25 de la mañana facilita la vida a los turistas y los horarios de regreso varían en función de que se viaje de lunes a viernes o en sábado y domingo. Los precios son los mismos que para cualquier otro tren y el recorrido carece de paradas intermedias. La velocidad es algo más reducida que en el resto de los trenes de la línea pero los tiempos de viaje son muy razonables. Dejo enlace a los horarios

NUEVO TREN TURÍSTICO DESDE AVEIRO. EL TREN DEL VOUGA.

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Tengo el gusto de presentar a los lectores del blog una nueva opción de ocio basada en los viajes ferroviarios. Antes de nada, dejar claro que los 30 euros que cuesta el viaje desaniman un poco y que la excursión está reservada a aficionados al tren o personas a las que no les importe gastar ese dinero en  una actividad diferente. Después de todo el viaje en sí se puede realizar en trenes de servicio regular por mucho menos dinero, eso sí, sin el encanto de viajar en una composición de máquina con coches de madera. Lo suyo sería que el tren funcionara con tracción de vapor pero los problemas que genera el uso de ese tipo de combustible han hecho que se funcione con tracción diesel, concretamente con una locomotora Alsthom como las que durante muchos años han trabajado en las líneas de vía estrecha de España. El viaje turístico sale todos los sábados de julio y agosto desde la estación de Aveiro a las 13.40 y regresa al punto de partida a las 19.08. Se incluyen una visita al

RESTAURANTE 505 POVOA DE VARZIM

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Ya he perdido la cuenta de las veces que he estado en Povoa de Varzim. El sitio me cae simpático y vuelvo con frecuencia. A Povoa le hace falta un hotel con glamour y ahora ya tiene un restaurante de esos que no se olvidan fácilmente , más que nada porque lo tiene todo. Es bueno, es precioso y es barato . Eso sí, nada que ver con la tradicional oferta gastronómica local, basada en lo mismo de siempre. Este es un local de excelencia empeñado en hacer cosas distintas y nuevas aunque sin experimentos arriesgados. Se trata de cocina portuguesa modernizada pero aquí no hay esferificaciones ni platos cuyo nombre lleva más tiempo pronunciarlo que comerlo. El sitio merece una visita incluso si estamos en Oporto. La visita compensa de largo . Para empezar, puedes ir sin riesgos al mediodía, ya que ofrecen un menú completo por el ridículo precio de once euros, incluyendo una entrada, un plato principal a elegir entre dos opciones y un postre, además de bebida y café. Ese menú está disponi

QUINTA DE SANTA CRISTINA. LÍDERES DEL ENOTURISMO EN PORTUGAL

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Me complace encontrarme con iniciativas enoturísticas  que van más allá de lo habitual . Visitar bodegas ya está muy visto. Lo bueno es zambullirse de cabeza en el mundo del vino pero no solo contemplar tanques de acero inoxidable. La magia de los viñedos y el éxtasis de los sentidos deben vivirse por dentro. No me basta con degustar varios caldos de una bodega. Lo que quiero es pasear por los viñedos y conocer las variedades de uva con el tacto, la vista y el olfato, además del gusto. En la Quinta de Santa Cristina parecen haber entendido muy bien lo que le apetece al viajero. Ofrecen un ramillete de experiencias enoturísticas adaptadas a los gustos del turista moderno, incluyendo la posibilidad de plantar tu propia viña o recorrer la finca andando o bien en vehículos de tracción mecánica para que no te canses. La Quinta de Santa Cristina se encuentra en Celorico de Basto , con buenos accesos desde la autopista A-7 que comunica Oporto con la provincia de Orense.  Se dedica

¿SABÍAS QUE HAY UNA LEVADA EN PORTUGAL CONTINENTAL? LEVADA DO PISCAREDO

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Las levadas son conducciones de agua que sirven para el riego de fincas. En Madeira presumen de ellas y se han convertido en un gran atractivo turístico . En lugares como Andorra también tenemos ejemplos de estas rutas de senderismo que bordean los canales por donde el agua se acerca a los cultivos . Los caminos llevan desniveles suaves y son rutas que permiten disfrutar de la naturaleza. Eso sí, nunca son rutas circulares y siempre hay que ir y volver o bien conseguir un acercamiento con vehículo al punto de partida. La levada de Piscaredo es uno de esos recursos turísticos desaprovechados y que deberían ser estelares para una región. Los habitantes de la zona llevan toda la vida viendo la infraestructura como algo útil y práctico para la vida cotidiana. Ahora le toca el turno al aprovechamiento para el ocio. De hecho, es la única levada en el Portugal continental y no tiene nada que envidiar a las de Madeira, aunque la flora sea diferente. La levada de Piscaredo comie

CANTINHO DAS AROMÁTICAS. LA GRAN FINCA DE VISITA GRATUITA.

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El Cantinho das aromáticas es una gran finca dedicada al cultivo de hierbas aromáticas . Está muy cerca de Oporto y resulta una visita muy interesante para todos los aficionados a las infusiones y a los condimentos de origen vegetal . La entrada es gratuita si queremos pasear tranquilamente por las tres hectáreas de la extensión, aunque también hay posibilidad de visita guiada y de pago . La empresa presume de agricultura biológica y cuenta con una tienda física en la que se pueden adquirir más de 150 artículos de producción propia. También hay una sección donde podremos comprar plantas en tiesto a precios muy bajos.   Hay sección de venta online pero solo para Portugal. Para ir a un sitio de éstos tenemos que conocer algunos de los nombres de las plantas en portugués, más que nada porque si no somos expertos, puede que no reconozcamos a la primera lo que estamos viendo. Aquí va un pequeño vocabulario práctico. Funcho (hinojo)- Alfazema (lavanda)- Camomila

CELORICO PALACE. HOTEL SPA EN EL PARAÍSO DE LAS CAMELIAS

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Justo a medio camino entre Oporto y Chaves se encuentra Celorico de Basto , la capital portuguesa de las camelias . Allí nos encontramos con un hotel flamante y recién estrenado, el Celorico Palace Hotel&Spa. En un entorno rural se ha construído un hotel moderno y de estilo contemporáneo con una delicada pureza de líneas en el diseño y la decoración. Se trata de un hotel de tamaño pequeño y con instalaciones a la última, incluyendo un spa gratuíto para los huéspedes y que dispone de piscina, saunas húmeda y seca , además de un gimnasio con equipamiento de altura. Para complementar la oferta, el hotel ofrece su propio restaurante  (Varanda das Camelias) a precios populares y con carta de vinos muy atractiva; por menos de 50 euros la pareja ya te pegas un buen homenaje gastronómico . Por cierto que el desayuno está incluido sistemáticamente en los precios de la estancia y el aparcamiento no tiene coste , con lo que siempre estacionas gratis. En el Spa también tienen una am

HOTEL FLOR DE SAL. EL HOTEL DE REFERENCIA EN VIANA DO CASTELO

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Viana do Castelo es una de las ciudades más bonitas de Portugal . A medio camino entre Oporto y Vigo, dispone de una excelente comunicación a través de autopistas y servicios diarios de tren rápido con Galicia. La enorme zona peatonal del casco histórico es toda una delicia para pasear y también para las compras, ya que el comercio en la localidad tiene un nivel sorprendente. La ciudad tiene vocación marítima y desde el monte de Santa Lucía se divisa una soberbia vista del Atlántico y del litoral. Viana es también un destino barato para el turista español, que puede acceder a alojamientos de alto nivel con tarifas muy asequibles. Es en Viana donde nos topamos con un hotel lleno de ventajas interesantes, tales como el aparcamiento gratuito y unas vistas al océano absolutamente inigualables . El hotel se halla justo al borde del ma r y con acceso a una senda costera que permite hacer deporte o simplemente pasear sintiendo la brisa marina . Inicialmente puede parecer desconc

NUEVO MUSEO DEL DINERO EN LISBOA. GRATIS TOTAL.

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Pues sí, el Banco de Portugal lo ha hecho posible y encima no tienes que perderte para encontrarlo, ya que el nuevo y gratuito Museo del dinero se halla al lado del cogollo turístico de la capital lusitana. Abierto de lunes a sábado, lo tenemos en la antigua iglesia de San Julián y además da acceso a la antigua muralla Dom Dinis, pues tiene una zona subterránea en la que veremos una colección expositiva histórica de las buenas. Hay colecciones permanentes y también exposiciones temporales de muy buen nivel. Todo se estructura en torno a varios núcleos expositivos muy didácticos e interactivos. Todo lo que podamos imaginar relacionado con el dinero está ahí, incluyendo una sala del tesoro que exhibe piezas únicas. Veremos cómo se fabrica el dinero y como se guarda, entre otras cosas. Hay una impactante colección numismática de monedas y billetes y también formas más primitivas de dinero, procedentes del mundo antiguo. Nadie da más por menos. Si vas con niños será todaví

EN BICI, PATINES O ANDANDO POR LA VÍA VERDE DEL TAMEGA.NORTE DE PORTUGAL.

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Una vía verde en España es una ruta instalada en un canal ferroviario desmantelado . Una vía verde en Portugal es un carril preferente para socios en una autopista de peaje. Obviamente el título del artículo puede ser confuso para un portugués y claro para un español. En Portugal a estos recorridos los llaman Ecopistas o Ciclovías, lo que parece mucho más explicativo. Antiguamente existía en Portugal una línea de vía métrica que unía Livraçao con Arco de Baulhe a través de Amarante y Celorico de Basto. Tras el progresivo desmantelamiento que sucedió al abandono de la ruta, el tercer milenio ha recuperado el patrimonio de esta infraestructura para usos lúdicos. Actualmente la ruta tiene casi 50 km de longitud , lo que la convierte en un interesante desafío si pretendemos completar la ida y la vuelta en el día.  Aunque casi toda la ruta es apta para bicicletas de carretera , existe un tramo cerca de Amarante en el cual es imprescindible el uso de bicicletas de montaña, ya que el p

HAY UN HOSPITAL DE MUÑECAS EN LISBOA

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En el mismísimo cogollo turístico de la capital lusitana hay un establecimiento especializado en muñecos y muñecas que hará las delicias de los aficionados y apasionados. Justo en el número 7 de la Praça da Figueira, al ladito de la Praça do Rossío, tenemos una tienda hiperespecializada que no solo vende sino que restaura y además exhibe una preciosa colección de muñecas de antaño. El lugar se llama Hospital de Bonecas y la exposición se visita previo pago de dos euros. Si tenemos algún ejemplar que queramos reparar, ellos se encargan de todo para devolverle el glorioso estado pretérito. Por supuesto que también tienen casas de muñecas. Información más detallada en hospitaldebonecas.com

LUGARES CON ENCANTO CERCA DE LISBOA. PORTINHO DA ARRABIDA

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Portinho da Arrabida es uno de esos sitos a los que llegas por casualidad o por recomendación . Hay que disponer de coche para llegar a este rincón recoleto que se encuentra al sur del Tajo, en la Sierra de Arrábida. Se accede por una estrecha carretera que pasa junto a un monasterio no visitable. No te preocupes, porque tienes el mapa de acceso en este enlace. Portinho es uno de los lugares de costa más atractivos del continente y la experiencia resulta mucho más agradable fuera de la temporada de baños, que es cuando puedes aparcar y pasear en silencio por un entorno ideal para un retiro espiritual. Puedes visitar Portinho  en tu viaje para conocer Sesimbra y Setubal . Recuerda no meterte en la Costa de Caparica durante el verano porque sencillamente no hay quien circule.